Wednesday, July 14, 2021

ayam masak taktau

So.... Gua teringin sangat lauk orang kenduri niii..so gua taktau nak Google apa. So resepi yang jumpa ni pun tak ikut 100%.

Jooom masaaakk!

serbuk kunyit + garam. Ketepikan.

missing: lengkuas.

kasi blend. Ni sebelum masuk cili kering

kasi goreng dulu ayam kitaaa

with the same Frying oil, masukkan bahan bahan Bintang kulit kayu lawang flower agitchewww

masuk bahan kisar. Aku masukkan Cheyenne pepper juga ni. Durhaka. Hekhek. Lepastu tunggu sampai pecah minyak. Api kecil je. Karang melompat lompat sambey tu.

Rupe gini le. 

masuk ayam dah goreng sesikit tadi tu, pandan, daun limau purut, tomato. Kacau sebati. Pehtu baru masuk santan dan gula garam. Kacang peas pun. Kacau sebati dan Tunggu hingga mendidih.

tadaaaa


No comments: