Tuesday, July 20, 2021

Laksa lagii Pt. 2

Bahan-bahan untuk dikisar 1

Ni aku bakar pakai lighter je. Lilin ke dapur gas ke takdak kat rumah ni.

Kisar halus halus! Kalau tidak, satgi hang nampak tenggel timbul bits of chillies. Stressssss. Dah kena menangguk Dan kisar lagi sekali! (Aku la tu!)

Bahan-bahan untuk dikisar 2:
 Kalini pakai mackerel-in-a-can. Satu tin sahaja. Dan nenas!

Aku blend ikan dulu. Dah habis blend ikan-ikanan baru blend nenas menggunakan blender yang sama (anyway tengah hari tadi baru je aku usha mixer grinder Panasonic yang dekat rm400 tu ada empat mixer, satu mixer stand. Macam cool. Tengoklah bila bila Ada rezeki lagi)

Barang-barang Yang perlu dihiris:
1. Aku letak bahan kisar bawang dulu. Sampai mendidih. Baru aku letak isi ikan yang dah dikisar. Aku dah ambil gambar, tapi sekarang ni phone Aku jadi lambat betul. Tak tahu lah kena. Gambar dah banyak kot Aku delete zzzzzz.

2. Lepastu masuk kisaran nenas Dan air.

3. Pehtu baru masuk dedaunan, Bunga jantan Yang Telah dibelah empat, Dan juga asam keping. Kalini Aku masukkan juga asam jawa satu sudu kecil. Padu juga rasa dia.

Verdict: Kalini punya kuah laksa rasa dia lebih ikan ya kawan kawan. Tentu korang rasa duh Di hang masak laksa kut takkan nak rasa kambing tiba tiba kan apooo. Oh tak, haritu Aku pakai sardine dua tin kot. Tapi tak rasa macamni. Kalini Aku dah pandai sikit. Aku letak bawang merah lebih. Bawang besar Dan kecil. Bawang putih pun Aku letakkk.

Alhamdulillah padu. Tapi. Eh banyak tapi. Blender Aku kecil so satu tin tu Ada like 3 ketul ikan besar2. Aku buat dua trip tapi Tu la blender kecil kan. Dia tak blend betul tapi Aku terpaksa campak je dalam periuk sebab dah terlebih letak air lulz.

No comments: